4月19号，在任课教师李秋凤老师的带领下，草业科学专业三年级的同学们来到校内教学实践基地养牛场进行《草食动物生产学》课程实践，从牛场的饲料场、青贮区、配料车间、牛的运动场、喂料车间、挤奶车间一直到乳品加工等各个生产区进行教学和实践。同学们跟随老师的指引，时而驻足瞭望、时而聚首细察、认真用仪器测量、仔细记录、积极参与讨论，同学们都非常认真的参与到教学实践中。同学们的到来给整洁的生产区增添了生动活跃的气氛。

基地现代化的牛场为同学们提供了良好的实践教学环境。在TMR拌料车间，李秋凤教授给同学们仔细讲解苜蓿、燕麦和青贮饲料的质量判定，讲解优质牧草对奶牛瘤胃健康和牛奶品质的重要性。在牛喂料车间，同学们认真的在李老师的指导下进行牛的外貌鉴定和体尺测量，认真记录，并进行讨论。在挤奶厅和牛奶加工车间，牛场张经理为同学们讲解了牛场的生产情况和巴氏奶生产工艺的原理，以及酸奶的加工生产情况。实践课程结束后同学们品尝了新鲜的酸奶，讨论了校内教学实习基地的改进方法，张经理给同学们描绘的“家庭牧场”的经营模板为同学们创新创业提供了思路。

学习青贮饲料制作和使用方法

学习饲料混合加工和品质鉴定

了解牛场生产区分部情况

合影留念